平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉 。使花球变为紫色。菜花
花青素又称花色素,变紫是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色 、幼苗胚轴呈紫色的回事品种容易出现这一现象。
花青素又称花色素,菜花紫薯的变紫紫色